寿のお料理は、地元の海の幸をふんだんに使い、主人がこだわりを持って調理しています。
おもてなしの心をそえて仕上げたお料理は、
まさに絶品！味わえば味わう程、幸せな気持ちで満たされます。
海の幸の宝庫、間人の港で揚がった旬の地魚をふんだんに使用しています。
事前予約でご希望に沿ってご用意可能です。
このしろを木の芽と共に酢漬にした人気の一品。
夏しか食べられない期間限定、寿名物の逸品です。
丹後のコシヒカリを地元の農場から仕入れています。
ツヤがあり、旨みが抜群！いつもお客様に喜んで頂いている、自慢のお米です。
寿では、仕出し弁当の販売を行っております。
手作りで栄養バランスがとれた、ボリューム感のある内容のお弁当です。
通常仕出し弁当500円(税込)、法事・法要・御祝等のお弁当1,000円から承ります。
仕出し弁当のお問い合わせ
TEL:0772-75-0164
寿の主人手作りのお弁当です。
ボリューム満点、お腹も満足！
配達も行っています。
栄養バランスの良い、理想的な和朝食です。
寿では朝食も地元食材を活かし、丹精込めたこだわりの一品一品でおもてなしいたします。
やさしい出汁の旨味が程良い煮物や旬の魚を使った焼き魚など朝食も日々豊富なメニューを心がけていおります。
